Ecomusée "De la pomme au calvados"
Ecomusée "De la pomme au calvados"
Activité : Musées
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L'écomusée situé dans une ferme augeronne des XVIIIè-XIXè siècles restaurée sur 3 ha., retrace à la fois la fabrication traditionnelle du cidre et du Calvados grâce à une collection de quelques centaines d'objets. Sa particularité est d'être intégré sur un ancien site de production cidricole. En témoignent les cuves en ciment-verre, datant de 1926, qui permettaient la conservation du cidre.
Dans la cidrerie, les 2 pièces maîtresses sont le gadage en bois et pressoir longue étreinte du XVIIIè siècle.
La bouillerie, lieu traditionnel de la fabrication du calvados, présente des alambics à repasse plus que centenaires.
Jardin et verger conservatoire.
Restaurant et gîte de groupe.
Contact
Adresse :
Le Grand Jardin
61460 SAP-EN-AUGE
02 33 35 25 89
Le Grand Jardin
61460 SAP-EN-AUGE
02 33 35 25 89
Courriel :asso.grandjardin@wanadoo.fr
Site internet :https://www.le-grand-jardin.asso.fr/